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農作業現場

パクチー(コリアンダー)初収穫

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パクチー(コリアンダー)を初収穫しました。

業務用で栽培していた為、食べることは考えていませんでしたが、物は試しに、自宅キッチンに持ち帰りました。

部屋に入ったとたん、子供達から大不評。嫁さんも近づいてこない始末。

一家の大黒柱が、破門されそうな勢いです。

噂以上のツワモノでした。

自分のだけカレーか、味噌汁にでも入れてみます。スムージーは厳しいかな・・・

これの野菜粉末や加工品って売れますかね?
昨日、ヴィレッジバンガードでパクチーチップスを買ってきたのは、割と美味しかったのですが、生は強烈ですね。

でも、世の中デトックス効果を期待して、パクチストなるパクチー信者が急増中だとか。

健康志向派応援団のあさぎり農園としては、無視できない現象です。

 

子供の冷たい視線に負けず、今夜はがんばります。

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野菜粉末とくまもとスムージーのあさぎり農園

 

 

 

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