熊本県産ビーツ(有機栽培:化学肥料・化学農薬は不使用)

受注発送サイクルは日曜日受注締め。翌水曜日発送の1週間サイクルにてご対応させて頂きます。
※天候状況によっては、若干前後する週もあるかもしれません。ご了承下さいませ。
※到着日指定は、基本的にはご対応しておりません。時間指定は可能です。

「血管を柔らかくし、見た目も中身も若返らせる食材」
として「ビーツ」がテレビやユーチューブで紹介され、その注目度は一気に上昇いたしました。

(クリックすると、ビーツについての詳しい動画が見れます)

ビーツ限定販売。

熊本県あさぎり町産　「ビーツ」(有機栽培)10kg　17～55個(サイズ混載)

合計約10kg
のビーツが大特価です!
更に、ポイント5倍進呈!

ビーツは「食べる血液」といわれるほど、リン・ナトリウム・マグネシウム・カリウム・鉄・カルシウムを豊富に含んでおります。
主に、ロシア料理の「ボルシチ」に使われることが多いですが、カリウムの多さから「脱塩効果」を期待して、生のままスムージーとして摂取される方も増えています。少量で、お料理の色出しにも大活躍のお野菜です。
元々寒い地域のお野菜なので、九州ではほとんど栽培されておらず、
九州産ビーツは非常に希少で貴重です。

保存性を考えて、葉は切り落とし軽く水洗いしてお届けさせていただきます。
※夏季発送はクール便にて発送いたします。

10月中旬で、平均サイズが直径約5cm程度です。
★初夏採りビーツ(5月〜9月頃)
★冬採りビーツ(12月〜4月頃)　※2～5月採りは全体的に小ぶりになります。
(在庫無くなり次第、終了させていただきます)

出荷が始まりましたら、受注発送サイクルは日曜日受注締め。翌水曜日発送の1週間サイクルにてご対応させて頂きます。
(※天候状況によっては、若干前後する週もあるかもしれません。ご了承下さいませ。)

また、希望着日は基本的にはご対応できませんので、ご了承くださいませ。(希望着時間帯はご対応出来ます)

スープや酢の物、サラダなどで赤い彩りをつけてくれます。
またエイジング研究で注目の成分「NO」が豊富なことにより、健康志向が高い方々からも注目されています。

※上記画像のように同じ品種ですが、赤い色素(ベタシアニン)が少ない部分が白くなり、マーブル模様になっていることがございます。外見上は判断が付かない為、このような品が入っていることを、あらかじめご了承くださいませ。

お試し用の1kg入りも用意していますので、そちらもご利用くださいませ。
 

この商品を購入された方のレビュー  すべてのレビューを見る(3件) ⇒このショップのレビューを見る 総合評価 5.00 ※りゅうたさん　30代/男性 評価 5.00 投稿日:2015年07月12日 2度目の購入ですが、大きさが様々で料理に合わせて使う大きさが分けられたので最後まで美味しく頂けました。　  実用品・普段使い  仕事関係へ  リピート  購入者さん　 評価 5.00 投稿日:2015年06月30日  とても大きい美味しいビーツ ビーツジュースを作るのに買いました。とても甘くて美味しくてたまりはせん。子供も美味しいと言いながら飲んでます!ボルシチも作ったりしてます。　  実用品・普段使い  家族へ  はじめて  ※りゅうたさん　30代/男性 評価 5.00 投稿日:2015年06月19日 安いのに痛みなどなく本当に良いです!必ずまた買います!　  ビジネス  自分用  はじめて

おすすめ料理:ボルシチ、スムージー、ピクルス、レッドスープ、天ぷら、チップスフライ、サラダ、ポテトサラダ
保管方法・・・ポリ袋にそのまま入れて、冷蔵庫保管。
冷凍保管・・・皮付きのままゆでて(土臭い匂いが苦手な方は、酢やレモン汁を加える)、皮をむき、必要な大きさにカットして冷凍庫へ