こんなの初めて!
を、追求してみました。
恐らく、市販品では日本初となる、ビーツを主具材として使った炊き込みご飯。
健康意識の高い方々の間で、注目されつつあるビーツ。
元々、ロシアなどの寒い地方で食べられている野菜なので、温かい九州で作るのには、テクニックが要ります。
そんな九州産ビーツは希少であり、出荷数も限られています。
そんな希少野菜ビーツをたっぷり使った具材と出汁を使用します。
出汁にもこだわり、塩分控えめの化学調味料無添加だしを使用。
健康を気にされてる方に続けて頂きたい食事です。
※濃いめの味付けがお好みの場合は、塩を小さじ1杯入れて炊き込んでみて下さいませ。
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容量
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125g (2合用)
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原材料名
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●炊き込みご飯の具:ビーツ、人参、ほうれん草、しいたけ、ごぼう、紫芋(熊本県産)
●だし:米発酵調味料、還元水飴、醤油(本醸造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、鰹節エキス、食塩、酵母エキス、さば削り節、うるめ削り節、カツオエキス、/酒精、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
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保存方法
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高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管して下さい。
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栄養成分表示(本品125gあたり)
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・エネルギー 171kcal ・たんぱく質 5.8g ・脂質 0.55g ・炭水化物 35.6g ・ナトリウム 1.4g ・食塩相当量(Na換算) 3.5g
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ご注意
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・開封後は1回で使い切って下さい。
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作り方
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①お米二合を洗い、通常の2合の水加減にします。(お好みで、塩ひとつまみ(2～3gほど)入れると、更に美味しさが増します)
②炊き込みご飯の素、だし2袋を入れます。
※別袋のほうれん草を袋から開け、別容器に移して下さい。その後、15cc程の水を加えて、浸しておいて下さい。
③30分ほど時間をおいて、通常の白米のように炊きあげて下さい。
※お好みにより、あげやコンニャクなどを加えて炊き込みますと、より一層おいしく召し上がれます。
④炊き上がったら、湿らせていたほうれん草を水も一緒に入れて、良く混ぜてお召し上がりください。
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その他
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名称:炊き込みごはんの素
賞味期限:製造から8ヶ月
メーカー:あさぎり農園 熊本県球磨郡あさぎり町免田東2837-23 0966-45-9488
製造国:日本
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