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希少な国産ビーツを手軽に摂れる「ビーツの水煮」
寒暖の差が激しい盆地気候と肥沃な土壌が育んだ、鮮やかな紅色と優しい甘みを持つ熊本県産ビーツ。その美味しさと栄養を手軽に楽しめるよう、下処理済みの「ビーツの水煮」をご用意しました。
こんな方におすすめ
- ビーツを手軽に摂りたい
- 国産ビーツを選びたい
- 化学肥料や化学農薬を使っていないビーツを探している
- 生産者が明確な安心できるビーツが欲しい
- 生ビーツの下処理が面倒
- 常温で保管できるものが便利
- 長期保存できるビーツが欲しい
生でも冷凍でもない、新しい形のビーツ
- 化学肥料・化学農薬不使用
- 有機質肥料をバランスよく使用し、手間をかけて栽培
- 盆地特有の寒暖差を生かし、じっくり育成
- 火山灰を含む栄養豊富な土壌で育った旨味たっぷりのビーツ
- 生産者が一軒のみのため、品質に一切の妥協なし
手作業によるスライスカット
機械でのダイスカットではなく、ひとつひとつ丁寧に手切りしているため、食感がより自然で美味しく仕上がっています。また、特殊な冷蔵庫で寝かせた後に製造することで、ビーツ本来の甘みと旨味が引き立ちます。
栄養豊富な「奇跡の野菜」ビーツ
ビーツはヨーロッパやロシアでは日常的に食されており、日本でもスーパーフードとして注目されています。リン、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、鉄、カルシウムなどの栄養素を豊富に含み、血流改善や健康維持に役立つと言われています。
あさぎり町の火山灰を含む黒土で育ったビーツは、特に栄養価が高く、美味しさにも優れています。
日本ではまだ珍しい国産ビーツを、ヘルシーで手軽に楽しめる「ビーツの水煮」でぜひお試しください。
ビーツについて大変詳しく説明されてますので、参考にされてくださいませ。
使用上の注意
個人差がありますが、ビーツを食べると赤い尿が出ることがあります。健康上の問題はありませんが、気になる場合は摂取量を調整してください。本品は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌しています。
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