パクチー（コリアンダー）　生野菜　農家直送

おかげさまで、パクチー(コリアンダー)予定数量完売致しました。

多くのご注文を頂きまして、誠にありがとうございました。
次の収穫予定は12月初め頃を計画しております。その際は、またのご利用をおまちしております。

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商品のこだわり

そのデトックス効果の高さから、近年人気が急上昇しているパクチー（コリアンダー）を販売しています。根付きのものや根なしのものが混ざっており、さまざまな用途に活用できます。

パクチーを新鮮に長持ちさせるためには、新聞紙に包んで冷蔵庫で保管するのが最適です。

さらに、根元を湿らせたキッチンタオルで包み、保存袋に入れて野菜室に保管すると、香りの移りを防ぎつつ鮮度を維持できます。

お客様の中には、1年分を刻んで冷凍保存する方もいらっしゃいます。

パクチーは、英語では「コリアンダー」、中国では「香菜（シャンツァイ）」、タイでは「パクチー」、ベトナムでは「ザウムイ」と呼ばれています。

特にタイ料理やメキシコ料理によく使用され、食あたり防止の効果も期待できると言われています。タイの伝統医学では、体を冷やす作用があり、胃腸が弱っている時に用いられることもあります。

パクチストの方々は、ネギのようにさまざまな料理にトッピングし、アクセントとして楽しんでいます。独特の香りと味わいを、ぜひご家庭の料理に取り入れてみてください。

原材料名	パクチー(コリアンダー)

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